寒食节的风俗是吃什么，风俗有哪些？

寒食节的风俗是吃什么？寒食节是中国传统节日，起源春秋时期，用为了纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。寒食节是传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日，下面一起来看看，寒食节的风俗有哪些吧！

一、寒食节的风俗是吃什么

寒食节这一天要禁火寒食，以此来寄托对忠臣介子推哀思，这也是寒食节的由来。

这一天家家禁止生火，都要吃冷食，节期在夏历冬至后的105日，清明节前一二日。寒食食物主要有：寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等等。

二、寒食节的风俗有哪些

1、祭祖

寒食节前后绵延两千余年，曾被称为中国民间第一大祭日。扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”，后演变为皇家祭陵。民间同族的人要到先祖坟地祭祀，意沾先祖德泽。

2、插柳

柳原为怀念介子推追求政治清明之意，慢慢成为为寒食节象征之物。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”。

3、踏青

寒食节在后世的发展中逐渐增加了踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，因为寒食节大地回春，气温回暖，是出门游玩的好时节。

以上就是关于寒食节的风俗是吃什么、寒食节的风俗有哪些的相关内容。寒食节是一个很古老的节日，在后世慢慢和清明节融为一体。