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小寒节气养生知识,吃什么?

2023-03-14 17:57:23  作者:中国民俗文化

小寒节气养生知识有哪些?二十四节气中的小寒,是冬季的第五个节气,此时正处于“三九”寒天,是一年中气候最冷的时段,俗话说“冬天进补,开春打虎”,小寒节气进行养生进补是非常有益于身体的,那么小寒节气养生吃什么呢?下面就和小编一起来看看吧!

一、小寒节气养生知识

1、喜温忌冷

中医有“寒者温之”的原则,认为温性食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰等,有助于体内阳气的升发,能够提高人体的耐寒能力,非常适合冬季食用。小寒时节,家中不妨煮些山药羊肉汤、羊肉羹、当归山鸡汤等,都是此时温补的佳品。切不可大鱼大肉,生冷无忌。小寒节气的气候特点,气温变化

2、减咸增苦

小寒期间气候寒冷,是上火的“旺季”。这时的饮食应减咸增苦,多吃如苦瓜、陈皮、莲子心、苦荞麦等苦味食物可助心阳,减少过亢的肾水,起到养肾的功效。

二、小寒节气养生吃什么

1、羊肉

小寒宜食羊肉,能补阳养血,阳虚体质者尤其适宜;还可以去湿气、避寒冷、暖心胃,是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。白萝卜与羊肉搭配食用,不仅在味道上相得益彰,营养方面也可以取长补短。

2、苹果

冬天吃苹果是润燥的好方法。苹果具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,还能预防胆结石。

3、荸荠

荸荠自古有“地下雪梨”之誉。冬至到小寒,是荸荠糖分含量最高的时候。中医认为,荸荠是寒性食物,有清泻内火的功效。小寒节气的民俗活动,吃什么?

以上就是小寒节气养生知识、小寒节气养生吃什么的相关内容。除了饮食养生以外,保暖和休息也很重要,尽量早睡早起。

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