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大雪节气的民俗活动,民俗食物

2022-09-20 05:52:25  作者:中国民俗文化
老黄历 24节气 大雪

大雪节气的民俗活动是什么?大雪是一年之中的第二十一个节气,也是冬季的第三个节气,大雪时节,民间会举办一些各具特色的民俗活动,既然是民俗活动,自然也少不了民俗食物,那么大雪节气的民俗食物有哪些呢?下面就和小编一起来看看吧!

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一、大雪节气的民俗活动

1、大雪腌肉

民间有句俗话叫“小雪腌菜,大雪腌肉”,每年到了这个节气,家家户户都忙着制作腌肉了。因为这个时间的天气寒冷,较为干燥,是制作腌肉、腊肠等腌制品的好时机,无论是家禽还是鱼类,经过加工都变成了方便食用的美食。大雪时节开始制作,等到了春节正好就可以吃了,一家人团聚在一起,一起享用美食。大雪节气有多少天?有什么传统?

2、大雪封河

“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河面上都结了一层厚厚的冰,人们可以尽情地滑冰,岸上的人也可以欣赏这封河的美景。

二、大雪节气的民俗食物

1、吃红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日,也代表了以前的艰苦日子。

2、吃饴糖

在我国北方地区,大雪节气还有吃饴糖的习俗。饴糖,民间也叫糖稀,小孩子们都是很喜欢吃的,每到这个世界,学校门口、公园旁边就会出现卖饴糖的小摊贩,吸引很多小孩、妇女、老人来买。大雪节气的由来和风俗,大雪节气吃什么?

以上就是大雪节气的民俗活动、大雪节气的民俗食物的相关内容。大雪时节,我们不要总是待在家里,也可以出去参加一些民俗活动,品尝一下民俗食物。

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