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秋分的风俗及饮食,风俗吃什么

2024-06-04 13:43:57  作者:中国民俗文化

秋分是一个重要的节气,人们通过举行各种习俗活动,表达对自然的敬畏之情,同时也通过调整饮食结构,使身体适应秋天的气候变化。

一、秋分的风俗及饮食

秋分时节,民间有祭月的习俗。

古代认为,秋分是祭月的最佳时机,因为这一天月亮最圆。虽然现在中秋节的日期已经调整,但秋分这一天,人们仍然会举行祭月活动。
在岭南地区,秋分有吃秋菜的习俗。

秋分那天,人们会一起去田野里采摘秋菜,然后与鱼片一起煮成汤,称为秋汤。秋汤有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效,寓意着身体健康,抵抗力强。

二、秋分的风俗吃什么

吃汤圆、芋饼

秋分还有吃汤圆的习俗。汤圆象征着团圆和完满,寓意着家庭和睦,生活幸福。
此外,在北京这个节气的时候有吃芋饼的风俗。芋饼的制作简单,将芋头蒸熟后捣成泥,加入适量的糖和面粉,搅拌均匀后放入模具中蒸熟即可。


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