秋分是一个重要的节气，人们通过举行各种习俗活动，表达对自然的敬畏之情，同时也通过调整饮食结构，使身体适应秋天的气候变化。
一、秋分的风俗及饮食
秋分时节，民间有祭月的习俗。
古代认为，秋分是祭月的最佳时机，因为这一天月亮最圆。虽然现在中秋节的日期已经调整，但秋分这一天，人们仍然会举行祭月活动。
在岭南地区，秋分有吃秋菜的习俗。
秋分那天，人们会一起去田野里采摘秋菜，然后与鱼片一起煮成汤，称为秋汤。秋汤有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效，寓意着身体健康，抵抗力强。
二、秋分的风俗吃什么
吃汤圆、芋饼
秋分还有吃汤圆的习俗。汤圆象征着团圆和完满，寓意着家庭和睦，生活幸福。
此外，在北京这个节气的时候有吃芋饼的风俗。芋饼的制作简单，将芋头蒸熟后捣成泥，加入适量的糖和面粉，搅拌均匀后放入模具中蒸熟即可。